157 - Tartine à la canadienne

En hiver, quand il fait fret, un petit repas simple et bon, c'est l' fun!!!  

Voici comment faire rapidement et simplement une petite recette qui se veut canadienne :

Dans une poêle, faites "griller" deux tranches de pain avec une noisette de beurre...    

Cassez un oeuf au dessus et percez l'oeuf de manière à faire un oeuf brouillé et faciliter la cuisson...  

Servez dans une assiette et arrosez la "tartine" de sirop d'érable avec une cuillère de table par exemple.  

Régalez vous au goûter, au brunch, au souper, ou au petit déj..  

Et si tu préfères les patates, te reste plus qu'à tourver une baraque...

Avec une télé, c'est le beau gosse Ricardo sur radio canada qui aurait détaillé les "technicalités" pour cuisiner à sa manière un "quart de pain" à la canadienne...